文章插图
面皮要事先解冻,加油软化就可不散开 。具体做法如下:
1、准备材料 , 香菜、葱均切成小末,香肠切小条,鸡蛋打散搅匀待用 。
【烤冷面面皮怎么做不会列开不散】2、取小碗,放蒜蓉辣酱、清水,拌匀后放孜然粉、辣椒粉、芝麻粒混合成汁待用 。
3、中火,平底锅倒少许色拉油 , 放入冷面饼 。
4、放适量鸡蛋液在冷面饼上,待下面那层煎制焦黄后,翻过来继续煎 。
5、煎好的一面 , 刷上蒜蓉辣酱汁,再放香肠条、香菜、葱花 。
6、卷成小卷,刷辣酱,冷面卷成金黄色装盘,食用时切小段即可 。
推荐阅读
- 黑茶有哪几种 黑茶的种类有哪些 黑茶有哪些品种名称 黑茶的种类有什么 产地在哪里
- 请问燕麦可以跟大米一起熬粥吗
- 2023年湖北教资面试准考证打印时间及打印入口
- 文学杂志一般怎么投稿
- 肇庆市教师招聘2021 肇庆2022下半年教资面试考试时间
- 九寨沟六绝等
- 2023济宁夏季高考外语听力考试准考证打印时间+入口
- 剃须膏好还是剃须泡好
- 2023湖北教资面试时间是多少? 2023湖北教资面试时间是多少