鹅蛋和鸡蛋很像,那么请问鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高呢?
从成分上看 , 鹅蛋的营养价值更高 。
【鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高呢】鹅蛋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等成分 。
鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素A、维生素E、铁、镁、钾、钠、磷、锌、钙、硒等成分 , 从两者的营养成分上来看,鹅蛋的营养物质更为全面,食用价值更高 。
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