九龙法式炸鸡配方

食材主料:鸡1只 。辅料:油、盐均适量,蜂蜜1勺、生抽4勺、椒盐适量 。
步骤:
1、鸡洗净晾干;
2、准备好调理品;
3、将鸡头鸡脚切下;
4、锅里放水烧开将鸡烧至七成熟;
5、取出晾干,将盐往鸡肚和鸡身抹均匀;
6、将1勺蜂蜜、4勺生抽烧开;
7、然后均匀抹到鸡身上腌制1个小时;
8、锅里放油将鸡放进去油炸;
【九龙法式炸鸡配方】9、不停的翻转,将鸡炸至熟透;
10、鸡冷后即可切开装盘了,椒盐蘸食 。

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