平时我们在饭桌上吃的鸭蛋比较多,那你吃过生鸡蛋吗?其实毛蛋是福建的一种蛋胚,有很高的颜值和营养价值 。下面我们就来看看如何让毛蛋变得好吃吧 。
怎么把毛蛋做的好吃?1.先把生鸡蛋放在锅里煮 , 然后把脏水倒掉 。
2.将生鸡蛋清洗干净,打破完整的蛋壳,这样才好吃 。
3.将洗干净的鸡蛋放入锅中,加水,加入大料和十三香,又香又嫩,又香又好吃 。
4.加入一些姜片和干辣椒 。
5.锅内烧开后,小火炖半小时 。
制作毛蛋的美味方法【吃毛蛋要注意什么 毛蛋好吃的做法】1.将煮好的鸡蛋放入冷水中,将水烧开,转小火煮五分钟 。
2.取出冷水淋浴,取壳备用 。
3.锅中倒油,锅内各种调料翻炒,多放油 , 倒入生鸡蛋,煎至两面金黄加少许水十分钟左右,倒油,起锅 。那个味道真的很好吃 。鸡肉好吃多了 。
一个生鸡蛋要煮多长时间?将水再煮15-20分钟 。
第一步:将生鸡蛋的外壳洗净;
第二步:将生鸡蛋放入盛有冷水的锅中,用水将鸡蛋盖好,大火煮开;
第三步:水烧开后,关小火 , 煮15-20分钟 。
吃毛蛋要注意什么?其实很多朋友对生鸡蛋不是很熟悉 。生蛋有两种 , 一种是死胎生蛋,指的是在蛋的孵化过程中由于一些意外事故造成的死鸡胎,另一种是活胎生蛋,指的是在孵化过程中其发育终止后最终形成的活的生蛋 。因为生鸡蛋中的激素比较多 , 所以不建议青少年多吃生鸡蛋 。如果更喜欢吃生鸡蛋的朋友,建议生鸡蛋煮熟后再吃,减少生鸡蛋中的细菌残留 。适量吃一些生鸡蛋也是可以的,但还是建议你少吃 。毕竟生鸡蛋营养价值不大 。
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