固体鸡蛋是用蛋液和食用碱混合制成的鸡蛋 。这里的固体鸡蛋蒸熟后和白菜一起炒，味道更丰富 。这是一道简单的家常菜，比较符合大众口味 。让我们试试你喜欢的东西！
文章插图
煎蛋有什么好吃的？
成分:
鸡蛋3个 ， 食用碱2克，白菜300克，大蒜2瓣 ， 生姜1克 。
调料:
食用油7g ， 盐1g，生抽2g，孜然粉3g 。
煎蛋的常见做法:
1.鸡蛋打散 ， 然后加入食用碱 ， 搅拌均匀 ， 撇去浮沫；
文章插图
2.取一个小碗，倒入食用油 ， 倒入打好的蛋液，放入蒸锅，水烧开，转小火蒸10分钟，取出，切块；
文章插图
3.往锅里倒食用油 。油温升高后，放入姜蒜翻炒至香 。倒入固体鸡蛋，翻炒均匀 。然后加入白菜、酱油、盐、孜然粉翻炒3分钟；
文章插图
4.煎好后上桌 。
文章插图
小贴士:
【实蛋炒什么好吃 炒实蛋的家常做法】固体鸡蛋不仅能给人体提供丰富的优质蛋白质，还能给人体带来蛋氨酸，但是不能吃太多 。
推荐阅读
- 净水器的二分管使用寿命是多少年
- 带有日字旁的字有哪些 带有日字旁的字有哪些字
- 怎么蒸鱼好吃又简单
- 生鲜大蒜怎么保存
- 影之诗吉尔沃进化龙卡组推荐 影之诗吉尔沃进化龙卡组分享
- 上门洗车生意好做吗 20元洗一辆车有利润吗
- 亚洲地跨哪几个带 亚洲地跨的带介绍
- 净水器的废水管怎么接
- 非洲戴唇盘的人痛苦吗 吃饭睡觉喝水都戴着