自来水泡茶发红能喝吗( 二 ) _自来水

在古代，这三类水都属于来自大自然、无污染的天然水，就水的物理生化特征、营养价值来说，比现代经过二次加工处理的自来水要好上太多倍了。这让深处在工业化、城市化滚滚洪流中的我们无比羡慕。
众所周知，自来水是现代工业发展和城市化进程的产物，主要采用氯化法对江河湖泊、地下水等水源进行消毒、过滤等二次处理后，供应人们日常生活中使用的水。

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为了确保水质的健康，城市自来水一般都要经过氯气消毒，往往带有一股类似“漂白粉”的味道。此外，随着工业化进程的加快，加上可能管路老化等因素影响，很多地方的城市水源其实也正面临着重金属污染，自来水中可能含有过多的重金属。
再者，有些地区，例如西北，水质偏硬，水烧开后，就会发现很容易在杯底产生一层沉淀物。
如此，简而言之，不管从品饮角度，还是养生角度来说，直接用自来水泡茶事实上并不是一个很好的选项，但是很多人并不是很在意，甚至可以说是熟视无睹，直接用自来水泡茶。
如此，在天然、无任何污染的水资源越来越稀缺的情况下，我们如何既安全又健康喝上一杯好茶呢？