松菇是常见的一种菌类 ， 那么松菇的食用方式有哪些呢？
炖汤
准备适量松菇，半只鸡，鸡去皮切块后，沸水下锅焯水 ， 在锅中加入几片生姜去腥，3-5分钟后捞出洗净，将焯完的鸡块和葱段、姜片一起放入沸水中煮沸，大火煮开后转小火炖60分钟左右，再将处理好的松菇放入锅中继续炖20分钟左右 ， 加盐调味，约15分钟后即可食用 。
【松菇的食用方式】焖饭
松菇用刀切3-6片，其余切?。?胡萝卜洗净切?。心?，鸡胸肉切?。?热锅放黄油10g转小火，加松菇丁、姜末、胡萝卜丁、鸡肉丁、1勺酱油一起翻炒，炒至松菇微变色，米饭煮好后，和炒好的松菇搅拌焖着，热锅放入黄油10g后转小火，放入切片松茸，煎至松茸变色香味浓时盛出放在焖好的饭上即可食用 。
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