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6. 种鹅饲养
(1)选择后备种鹅 。
首选从雏鹅开始,选择及时出壳、体质健壮、绒毛光亮、腹部柔软无硬脐的健雏 。70~80日龄时把生长快、羽毛符合品种标准、体质健壮、发育良好的青年鹅留作种用 。120日龄时按公母鹅1︰5~6的比例选择种公鹅及母鹅 。通过以上选择后,把种鹅的个体分别编号,记录开产日龄、开产体重和平均蛋重,将产蛋多、持续期长、适时开产的优秀个体留作种用,再继续饲养2~3年 。
(2)育成期的限制饲养 。
从120日龄开始至产前50~60天实行限制饲养,防止体重过大过肥,使其具有适合产蛋的体况 。方法分两种,一种是减少补饲日粮的饲喂量,实行定量饲喂;另一种是控制饲料的质量,降低日粮的营养水平 。
(3)种鹅产蛋期的管理 。
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7. 疫病防治
加强鹅的综合防疫能力,严格消毒,实行规范化免疫程序,减少疫病发生,是提高鹅成活率的重要措施 。鹅的主要传染病有小鹅瘟、禽出败和大肠杆菌病等,要及时防疫注射 。雏鹅要进行禽霍乱弱毒菌苗饮水或拌食,饲料中添加抗菌素,防止流行性感冒和大肠杆菌病的发生 。15日龄左右要用抗蠕敏驱虫,放牧20天后用吡喹酮驱虫 。每年5~9月是鹅球虫病的发病季节,雏鹅、中鹅较易感,应用球痢灵预防 。
鹅的品种有很多,据粗略统计全国鹅的品种有20多种,我国也是世界上鹅品种最多的国家,每年鹅的养殖量和销售量占世界的90% 。
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我国鹅的品种有灰鹅和白鹅两种,以广东为代表的养鹅业主要养殖灰色鹅,他们称这种灰色鹅叫鹅,称北方养的白色鹅为“白鸭” 。我国白色鹅的主产区有以四川白鹅为代表的四川产地;以扬州鹅、太湖鹅、浙东白鹅为代表的江浙产区;以溆浦鹅为代表的湖南产区;以皖西白鹅为代表的皖西与豫东南产区;以杂交白鹅为代表的黄淮流域产区,其核心区域为鲁西南、苏北、豫东、豫北、豫中和皖北、皖中,这是目前最大的白鹅产区;以五龙鹅为代表的山东莱阳、东北三省产区 。
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看了上面的介绍,可能您大致了解了我国鹅的产业分布和各地养鹅的行为特点,品种中没有最好,也没有最差,只能根据您的养殖目标来确定饲养的品种,如果您饲养是为了卖鲜蛋,建议您饲养有着世界产蛋王之称的五龙鹅;如果您饲养的目的是为了取鹅肥肝,建议您饲养世界上鹅肥肝生产性能排在第二名的溆浦鹅;如果您饲养的目的是为了卖肉鹅,建议您饲养浙东白鹅和杂交鹅,品种越大越好;如果您饲养的目的是为了卖种蛋,建议您饲养种母鹅为四川白鹅,公鹅为皖西白鹅,进行杂交繁育,当然您也可以直接购买目前杂交种扬州鹅,再与皖西白鹅杂交,形成大品种的杂交鹅;如果您饲养的目的是为了取绒,建议您饲养皖西白鹅 。
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