听说橙子中含有较多的维生素C，那如果橙子蒸熟了吃维C还有吗？
有一定的损失 。
【橙子蒸熟了维C还有吗】维生素C属于一种水溶性维生素，并不是很耐热，所以将橙子蒸熟后再吃的话其中所含的维生素C会有一定的损失 ， 其损失程度与蒸汽的温度以及蒸的时间长短有很大的关系 。
如果蒸汽的温度较高或者蒸的时间过长的话，那么就会使维生素C损失严重，所以如果是想要补充维生素C的话，那么建议最好是开小火蒸，并且不要蒸太长的时间 。
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