2、蓝莓:又名笃斯、黑豆树、甸果、地果、龙果、吉厄特、吾格特等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木 。
3、蔓越莓:又称蔓越橘,是杜鹃花科越橘属的常绿小灌木矮蔓藤植物,整体看起来很像鹤,花朵就像鹤头和嘴,因此蔓越莓又称“鹤莓 。
4、树莓:又名山抛子、牛奶泡、撒秧泡、泡儿刺、刺葫芦、馒头菠、山泡,直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼时为柔毛 。多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处 。
5、黑莓:也称露莓,原产地北美洲,属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物,被联合国粮农组织认定第三代新型特种果,也被欧美国家赞誉为“生命之果“黑钻石 。
莓果类水果有哪些莓果类水果有:草莓、蓝莓、黑莓、覆盆子 。
1、草莓:草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质 。
2、蓝莓:蓝莓主要分布在气候温凉阳光充足地区,如朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国大陆的黑龙江、内蒙古、吉林长白山地区,生长于海拔900米至2300米的地区,多见于针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场 。
3、黑莓:黑莓原产地北美洲,属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物,从两千多年前的古希腊开始,当地人已形成采食野生有刺黑莓的习俗,是近年风靡全球的第三代水果的代表品种 。
4、覆盆子:覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见 。
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水果的日常保存
1、不要放入冰箱,否则会冻伤 。如:香蕉、杨桃、枇杷等 。
2、可以放入冰箱,但一定要先催熟 ,即未熟果不可放入冰箱 。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等 。
3、必须放入冰箱,才能久存 。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等 。
4、常温保存或冰箱冷藏均可 。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等 。
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