文章插图
紫苏酱能做紫苏酱拌面、紫苏酱拌茄子、紫苏酱炒肉等 。共分为3个步骤 。以下是紫苏酱拌茄子做法详细操作：
操作/步骤
1
茄子洗净蒸20分钟
茄子洗净，切段放入蒸锅蒸20分钟 。
2
油热炒调料配料
锅中烧油，倒入蒜、辣椒炒香，倒入酱油、蚝油、白醋、糖、紫苏酱，翻炒均匀 。
3
茄子撕成条放锅中翻炒
茄子撕成条，放入锅中翻炒均匀即可 。
END
【紫苏酱怎么吃 紫苏酱好吃吗】
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