锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

如何杀死猪肉上H7N9病毒 H7N9期间能吃猪肉吗

睿知生活知识

H7N9禽流感是由H7N9病毒引起的急性呼吸道传染?。喾⑸诙杭?。由于人们对H7N9禽流感了解不多，很容易引起恐慌 。那么H7N9禽流感期间可以吃猪肉吗？H7N9期间可以吃猪肉吗？
在H7N9禽流感多发期，你还是可以吃猪肉的，但不代表猪肉不携带H7N9病毒，因为只要猪肉是煮熟的，吃得彻底，你就不会因为吃猪肉而感染H7N9禽流感病毒 。
猪肉会携带H7N9病毒吗？猪肉可能携带H7N9禽流感病毒 。
H7N9禽流感病毒的传播途径包括“家禽-动物”途径 。在猪禽混养环境中 ， 携带H7N9病毒的病禽会通过分泌物和排泄物排出病毒 。猪可能感染H7N9禽流感病毒，成为携带者，或者接触这些物质后产生新型流感病毒 。
如何杀灭猪肉上的H7N9病毒H7N9禽流感病毒对高温敏感，65度加热30分钟或100度加热2分钟以上可完全杀灭 。
所以，用猪肉炒菜的时候 ， 一定要注意 。出锅前一定要煮2分钟以上 ， 这样才能保证食物完全煮熟后再吃 。
还要注意厨房卫生 。案板必须把生肉和熟肉分开 。生肉不要在前面切，熟食要在后面加工 。
H7N9期间可以吃鸡吗？H7N9禽流感多发期可以吃鸡肉，但要注意将鸡肉煮熟，100℃煮沸2分钟以上，以彻底杀灭H7N9病毒 。
并且不建议购买活禽自宰，因为活禽携带H7N9禽流感病毒的概率较高，接触病毒和携带禽类分泌物、排泄物、羽毛等都有可能感染H7N9病毒 。
建议到正规的禽类销售场所购买检疫合格的禽类产品 ， 不要购买无检疫合格证明的鲜、活、冻禽类及其产品 。
H7N9禽流感是由H7N9病毒引起的急性呼吸道传染?。喾⑸诙杭?。由于人们对H7N9禽流感了解不多，很容易引起恐慌 。那么H7N9禽流感期间可以吃猪肉吗？H7N9期间不能吃什么
H7N9禽流感多发期间，要少吃烧烤 ， 因为烧烤一般都是炭火，温度应该很高 。短时间内，肉会外焦里嫩，无法完全杀死H7N9病毒 。而且烧烤很难把生肉和熟肉分开 。烧烤者接触生肉，可能接触H7N9病毒，再接触葱花被烧烤洒 ， 不利于预防H7N9禽流感 。
如何预防H7N9禽流感【如何杀死猪肉上H7N9病毒 H7N9期间能吃猪肉吗】1.日常生活中 ， 尽量避免直接接触活禽、鸟类或其粪便，尤其是病(死)禽；如果接触，尽快用肥皂和水洗手 。儿童应避免直接接触家禽和野生鸟类 。如果发现病(死)禽、畜，不要自行处理 ， 要向有关部门报告 。2.不购买自宰活禽，不接触、不食用病(死)禽、畜肉，不购买无检疫证明的鲜活、冷冻牲畜及其产品 。3.注意饮食卫生 。在食品加工和食用过程中，生熟食品必须分开 ， 避免交叉污染 。加工生禽、畜肉的砧板、刀具、容器不能用于熟食；加工生禽肉和蛋后要彻底洗手 。4.健康的生活方式对预防这种疾病非常重要 。我们应该加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累 。不吸烟，勤洗手 ， 注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻 。5.如有发热和呼吸道症状，应戴上口罩，尽快就诊 ， 并记得告知医生发病前是否有旅游或接触禽类史 。应在医生的指导下进行正规的治疗和用药 。

    推荐阅读


    上一篇：百日咳恢复期要吃药吗 百日咳恢复期咳嗽加重是快好了吗

    下一篇：晶体与非晶体的性质