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花生芽可以做清炒花生芽、尖椒爆炒花生芽、花生芽炒肉等，以清炒花生芽为例，共分为3个步骤，以下是做清炒花生芽的详细操作：
操作/步骤
1
处理食材
花生芽去根洗净，沥干水备用 。
2
煸炒
辣椒、大蒜、葱花切好备用，锅内热油下葱、蒜末煸炒出香味 。
3
完成
大火下花生芽、青椒煸炒片刻，加入蚝油、蒜蓉、辣酱继续翻炒3分钟左右即可 。
END
【花生芽怎么吃最好 花生芽怎么吃比较好】
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