前几天买了点川贝母,打算和家里的雪梨一起炖着吃,那么怎么做才正确呢?
1.准备3克川贝、雪梨1个、少量冰糖,将川贝磨碎备用 。
2.把雪梨洗干净后 , 用到切半,挖掉核,将雪梨放入碗中 。
3.往梨中填入川贝和冰糖,盖好后在碗中加适量水 。
【川贝炖雪梨的正确做法】4.大火煮10-15分钟,然后转小火蒸30分钟即可食用 。
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