济宁有哪些可以带走的特产 山东济宁特产

济宁是山东的一个地级市,历史非常悠久,也是儒家文化的重要发源地之一 。去济宁旅游,济宁有哪些特产可以带?
济宁第一特产:孔子面点

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孔府糕点是一种独特的糕点 , 历史悠久,代代相传 。由专门的厨师制作 , 讲究现吃现烤 , 力求色、香、味、形俱佳,一度超越京城名点 。尤其是明清时期的孔府糕点 , 比市面上的名点要好得多 。孔府糕点是外用和内服的 。外用糕点主要用于贡品和礼品 。贡饼主要是枣子、煎饼、手裹饼 。内部面点可分为季节性面点、常年性面点、上门面点、经济型面点等 。适时糕点可根据季节变化随时制作 , 如夏季的绿豆糕、栗子糕、凉糕;冬季水晶包、豆沙包、火腿烧饼;春秋时期的罗柏糕点等 。一年四季都有大饼、菊花饼、麻球、黄饼 。
济宁特产二:孔府家酒
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孔家酒是山东省济宁市曲阜的特产之一 。孔家酒是山东曲阜酒厂生产的低度优质白酒 。功夫酒以精选的高粮为主要原料,高温麦曲为糖化发酵剂,采用传统酿造工艺精心酿造而成 。孔家酒具有“闻之、饮之、回味无穷”和“香、品之、满酒”的特点 。酒香浓郁 , 醇厚甘甜,绵软甘甜,回味悠长 。是山东省优质产品 。
济宁特产三:曲阜香米
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俗称香米 。色白略青,米质黏薄,油韧,味清醇厚,有“一家做饭,十里飘香”之誉 。它也因向皇帝进贡而闻名 。据《曲阜县志》记载 , 殷商时已有种植,春秋战国时“香米、糯米皆有种植,夔泉周围者,上谷亦有种植 。”现在奎泉周围 , 依然清泉喷涌,到处都是稻田 。它的香米成了游客购买的佳品 。
济宁特产4:白菊花
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【济宁有哪些可以带走的特产 山东济宁特产】山东省济宁市嘉祥县盛产白菊花,是当地著名的特产 。嘉祥县素有“中国白菊花之乡”的美誉,所产白菊花运出济宁 , 又称“济菊” 。白菊花含有腺嘌呤、胆碱、水苏碱等有效化学成分 。菊花提取的挥发油含有菊酮、冰片、乙酸龙脑酯等 。 , 不仅有很高的药用价值 , 还有延年益寿的功效 。白菊花也可以作为茶的替代品,是消暑解暑的清凉饮料 。它的色、香、味比龙井茶还要好 。

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