收拾厨房时发现一包散装的泡打粉，怎么判断这粉有没有失效呢？
方法一
如果做点心前担心泡打粉过期失效的话，可以取一小勺泡打粉放到热水中，如果产生较多气泡的话，说明泡打粉还是有效可以使用的 。
方法二
看泡打粉的保质期，一般未开封的泡打粉超出了保质期就失效了，而开封的泡打粉在防潮、阴凉、密封的条件下，可以保存3月左右 。
方法三
【怎样判断泡打粉失效】如果泡打粉出现结块的话，说明泡打粉也失效不能用了 。
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