瑶柱的功效与作用瑶柱的功效与作用是什么 _生活知识

瑶柱是多种贝类干制品的统称，俗称扇贝、瑶柱干、马甲柱等。“海八珍”之一的瑶柱，有“极品海鲜”之称。那么瑶柱的功效和作用是什么呢？

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1 。滋养身体
瑶柱含有丰富的蛋白质和碳水化合物，还含有大量的核黄素、钙、磷、铁等营养物质。人们食用后，会帮助人们调节身体机能，缓解体质虚弱，还能增强体质，对体质虚弱有一定的调节作用。
2、消肿利尿
经常食用瑶柱可以促进人体内的水液代谢，排除人体内多余的水分和堆积的毒素，缓解人体的排尿不利和水肿，从而起到消肿利尿的作用，这是瑶柱的重要功效之一。
3 。降低胆固醇
瑶柱富含不饱和脂肪酸，能加速人体内脂肪酸代谢，降低血液粘度，促进微循环，净化血液，降低血液中胆固醇含量。还能达到降血脂、降血压、滋补强身的功效。