青的冬枣怎么变红


冬枣是青色的怎么才能变红?感觉太青了不是很好吃 。

青的冬枣可以用热水或糖精来使它的外表变红 , 但是不会改变其甜度,只有成熟的冬枣才会有甜度的变化,而且成熟的冬枣一般呈红色,所以如果要变红,可以催熟冬枣,不仅使表皮的颜色变为红色,还可以吃起来更甜 。
1、催熟剂
催熟的水果用的催熟剂一般是乙烯,这种物质并不会对身体健康带来不利影响,这种催熟剂的作用原理是,把它喷洒在水果所在的环境中,它释放出的“乙烯”气体 , 可以让食物变熟,所以可以把催熟剂喷洒在冬枣所在的存储环境中,会加快冬枣的成熟 。
2、利用成熟水果催熟
【青的冬枣怎么变红】有一些类型的水果,成熟后会释放一些含有乙烯成分的气味 , 这种气味具有催熟的作用,对于家里没有催熟剂的人来说,是个不错的选择 。比如香蕉、苹果等等,可以把它们喝冬枣放在一起,冬枣会熟的更快 。

    推荐阅读