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做蛋饼需要准备食材：鸡蛋2个、面粉2勺、葱花1勺、火腿丁1勺、水3勺、盐适量、鸡精适量，共分为4个步骤，以下是做蛋饼的详细操作：
操作/步骤
1
打入鸡蛋
碗中打入两个鸡蛋，加入两勺面粉 。
2
加入配菜
加入一勺葱花、一勺火腿丁、盐、鸡精、三勺水，搅拌均匀 。
【蛋饼怎么做 韭菜鸡蛋饼怎么做】3
两面煎熟
锅中加底油，加入两勺面糊，均匀摊开，两面煎熟即可 。
4
完成
完成 。
END
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