【腌鱼有营养吗 腌鱼有营养吗能放多久】
文章插图
1、腌制的咸鱼含有不饱和脂肪酸，是人体必需脂肪酸的重要来源，有助于大脑及神经发育，对于提高孩子智力 ， 防止动脉硬化和心血管疾病等有重要作用 。
2、咸鱼吃了会导致身体健康受到威胁，咸鱼咸肉中含有较多的亚硝基化合物，食用后会增加致癌风险 。因此 ， 在食用此类食物时，一定要做好前处理才会更加安全 。好的办法是：先把咸鱼咸肉泡泡，随后用水煮一下或蒸一下，等开锅后去掉汤汁，最后再直接食用或炒菜 。这样，食物表面的致癌物、油渍、灰尘以及多余的盐分都会大大减少，让人们吃得更安全更健康 。
推荐阅读
- 火参果怎么吃有什么作用功效 火参果有什么功效与作用
- 一头驴多少斤,出多少驴肉 一头驴能出多少斤肉
- 母猪蹄裂用什么药治疗 母猪脚蹄裂要用什么药
- 莲子怎么吃下火效果好吃 莲子怎么吃下火效果好
- 生蚝怎么吃最好 生蚝怎么吃最正确的方法
- 母猪流产是什么症状 母猪流产是怎么回事
- 探界者发动机好吗 探界者1.5t发动机怎么样
- 探界者1.5T油耗是多少 探界者油耗多少真实油耗多少
- 探界者备胎可以换成全尺寸 锐界备胎能换成全尺寸