文章插图
莴苣可做清炒莴笋丝、脆莴笋、莴笋炒蛋等 。一共3步，以下是清炒莴笋丝的详细操作：
操作/步骤
1
切细丝
莴苣先斜切成薄片，再切细丝 。
2
快速翻炒
炒锅里烧热油，加入莴笋丝、盐、鸡精用大火快速翻炒 。
3
盛盘
直至莴笋丝变软，即可盛盘 。
END
【莴苣怎么做好吃又简单凉拌 莴苣怎么吃】
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