文章插图
胡萝卜玉米排骨汤的做法：
主料：排骨、甜玉米、胡萝卜 。
辅料：料酒、排骨炖料、盐、姜、蒜 。
做法步骤：
1、将胡萝卜洗净后削皮，切成滚刀块 ， 玉米切成小块，排骨切成小块 。
2、向锅中倒入适量的凉水，待水烧开后将排骨放进开水中焯一下 ， 然后捞出洗净沥干 。
3、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，然后加入排骨、料酒翻炒片刻 。翻炒出香味后向锅中加入适量的水，开大火煮沸后改小火煲1个小时左右，然后加入玉米煲10分钟 。
【求营养滋补汤详细做法】4、最后加
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