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豆芽( 二 )

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豆芽热量高吗
首先大家要明白的是，不同发芽程度的豆芽它们所对应的热量会存在着一定的差异 ， 比如说上面是白豆芽的这种类型，那么它对应的热量是大概是100克18千克，热量是相当之低的，当然了，有一些人他们是自己家里发的豆芽，因为发芽的过程不够充分，还有一些豆瓣存在，像这样的豆芽热量会比较高一些 。但不管如何，豆芽的热量相对于其他食物的热量值来说都是比较低的，如果能坚持摄入豆芽的话，能很好控制能量摄入总量 ， 达到减肥的目的 。
上面就是个人关于豆芽热量高吗这个话题给出的答案了 。总的来说，豆芽热量不高，而且豆芽的体积比较大，所以摄入一点豆芽后会有比较明显的饱腹感 ， 因此如果想要更快瘦身的话，可以适当摄入豆芽 。
豆芽的营养价值及功效
豆芽是一种常见的菜肴，虽然看似稀松平常，但却营养价值丰富，豆芽好吃不贵，今天我们就一起来看看豆芽的营养价值及功效吧 。根据营养学家的分析来看，豆芽有着丰富的蛋白质 。
豆芽的营养价值及功效
每100克豆芽中含有蛋白质11.5克 ， 脂肪2克，碳水化合物7.1克，粗纤维1克 ， 豆芽有着维生素b，它也可以缓解口腔溃疡的症状，经常口腔溃疡的人士可以适当的进食一些豆芽 。
豆芽的培养方式比较简单，它在我国各地都有种植，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，属于“活体蔬菜”之一，他还具有清热解毒，醒酒利尿的作用，十分适合坏血病、口腔溃疡等疾病患者 。
另外，豆芽中的蛋白质经过了转化，大部分已经分解成氨基酸，这类属于人体合成蛋白质的直接来源 ， 补充蛋白比直接食用豆子好很多，大家可以适当的吃一点豆芽 。
【豆芽】对于爱美的妹纸们来说也可以多吃一点豆芽，因为它富含维生素c，豆芽中维生素C的含量比黄豆中明显会增加很多 ， 这类物质是强效的抗氧化剂 ， 能帮助清除人体内的自由基，延缓皮肤的衰老 。

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