铁棍山药上锅蒸几分钟熟 _生活知识

我们经常可以在超市看到一种山药，又细又长，像棍子一样。这是一种山药，叫铁棍山药。不像我们常吃的那道菜山药，铁干山药的味道很浓。除了可以油炸，还可以做成软软甜甜的甜品。那么铁山药上锅蒸需要几分钟呢？

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将铁山药放在锅里蒸几分钟。一般来说，SAIC后大约需要10-15分钟。如果实在不确定是不是熟了，可以像蒸红薯一样用筷子检查一下。事实上，山药可以生吃。喜欢脆的可以吃的快一点，几分钟，烂10-20分钟。一般把炒好的什锦山药和山药放在最后，出锅半分钟。

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蒸铁山药怎么了？这种情况可能是品种不对或者蒸的时间不够。常见的山药，也就是菜山药，脆脆的，铁山药是面条，铁山药是细长的。看看是不是买错品种了。烹饪时，将山药切成小块，用普通锅蒸20分钟即可。但使用高压锅时，由于压力大，锅内温度超过100度，所以可以在短时间内煮熟，烹饪只需10分钟。

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铁山药和普通山药有什么区别？一、表皮上，铁棒表皮粗糙，毛孔明显，毛发浓密。普通山药光滑，毛发稀疏。
第二，从外观上看，铁棒很细，只有1-1.5厘米。山药很粗，4-5cm 。
第三，质感方面，铁棒结实，纤维细，不易断。普通山药水分多，容易断。
【铁棍山药上锅蒸几分钟熟】第四，口感上，铁棒是干的，而常见的山药是脆的。