梭子蟹死了2小时能吃吗

【梭子蟹死了2小时能吃吗】
梭子蟹是我以前经常吃的,但是不知道它死了2小时还可以吃吗?

根据具体情况而定 。
一般来说,如果新鲜的梭子蟹死了2个小时的话,是可以吃的,因为此时不会有太多的细菌和微生物侵犯 , 通过高温杀菌就可以把它们杀死 。但是如果死了2个小时的梭子蟹已经有了腐臭的味道,或者是通过外表也看着不是很新鲜的话,则建议不要食用,因为此时的梭子蟹很可能已经充满了细菌和微生物,有的可能很难被高温杀灭,建议不要食用 。

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