槐花大家都不陌生吧,作为常见的一种花,不仅看起来非常的好看,我们还可以选择把槐花用来烹饪,作为食材同样是非常不错的选择,除了常见的制作成点心吃之外,还可以用来炒菜吃,槐花炒鸡蛋就是不错的一个吃法,下面就让我们看看槐花炒鸡蛋的做法 。
槐花炒鸡蛋的材料
槐花、鸡蛋、姜、蒜、葱、食盐 。
槐花炒鸡蛋的做法
首先我们需要把材料都准备好,将槐花焯水,取出后沥干备用;鸡蛋打入碗中,加食盐搅拌;在锅中烧油,爆香姜蒜后倒入鸡蛋液翻炒;将槐花下入锅中一起炒,加入酱油和葱花翻炒片刻即可 。
槐花炒鸡蛋的食用功效
槐花炒鸡蛋是非常健康的一种养生食物,鸡蛋我们都知道是非常有营养的一种食物,特别是蛋白质的含量是特别丰富的,可以很好的帮助我们补充营养,起到增强身体素质的作用,搭配槐花制作成这道槐花炒鸡蛋之后的营养价值会更强,它能增强毛细血管的抵抗力,恢复血管的弹性,对心血管疾病有很好的预防效果,可以帮助降血脂和预防动脉硬化,对于高压状态下的现代人,是一种很健康的食材,同时这道菜性平,具有清热、凉血、止血、降压的功效,是高血压患者的保健食物,是能帮助我们降火的 。
槐花炒鸡蛋是非常不错的一种食物了,在槐花炒鸡蛋中的营养价值含量是非常丰富的,同时还可以保护我们的血管健康,特别是对于高血压的患者朋友们来说,吃槐花炒鸡蛋就更适合了,而且对容易上火的朋友们来说,吃槐花炒鸡蛋也不错 。
【槐花炒鸡蛋——保护血管清热凉血】
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