雪莲果怎么食用方法

【雪莲果怎么食用方法】
雪莲果外表和红薯是十分相似的,可是了解后就知道这两个区别很大,那么雪莲果该怎么吃呢?

生食凉拌
雪莲果是可以作为水果直接吃的,洗干净削皮后就可以吃了,或者将雪莲果切丝和黄瓜、番茄一起凉拌吃也是开胃的凉拌美食 。
煲汤
若是想让排骨汤、鸡汤等菜不油腻的话,可以在煲汤时加些雪莲果到汤锅里 , 雪莲果不仅能减轻汤的油腻,还能去除一定的肉腥味,其甘甜的味道还能增加汤的鲜甜口感 。

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