牛奶冰激凌（简易牛奶冰淇淋）┈━═☆
文章插图
冰淇淋(简单的冰牛奶)┈═☆
【简易牛奶冰淇淋 牛奶冰激凌】“牛奶冰淇淋，采用通过美国FDA认证的专用冰淇淋粉 ， 在生产工序中采取“超低温”速冻处理，配合特别材料配方 ， 极大程度地延长产品保质期（可在常温下半小时以上不易融化） 。传统冰淇淋不宜低温存放（否则会出现冰渣现象和冰块现象，完全改变口感），而牛奶冰淇淋，不仅适合现做现卖现吃（堂吃），而且适宜批发、进入超市、外卖居家保存 。还可根据消费者口味和需要的不同 ， 选择加入纯奶油或健康植物油 。奶油冰淇淋口感纯正、细腻爽滑；加入植物油制作而成的冰淇淋天然健康、低脂低糖，不会增加高热量摄入，广受酷炫时尚、个性飞扬的爱美人士所青睐 。”
成分详情佐料
适量的牛奶
适量鸡蛋
佐料
糖适量
原味
其他流程
耗时
简单的困难
简单的冰牛奶的步骤1牛奶小火煮开 。2鸡蛋加糖搅打至糖完全融化，（煮牛奶的时候进行） 。3煮开的牛奶缓缓倒入搅拌好的蛋黄液中，同时不停搅拌直至混合均匀（煮开的牛奶倒入蛋黄的时候一定要注意先少量地加入 ， 搅拌均匀，尽量别一下子倒进去以防把蛋黄烫熟了，会有颗粒感的） 。4混合液小火煮开 ， 注意搅拌，大概1-2分钟以后即可关火（有的人做冰激凌是不再加热的，我每次都要继续煮一会，我觉得即使没有禽流感，蛋也尽量不要吃生的） 。5晾凉后放入冰箱冷冻，每半个小时再搅拌一次 ， 2个半小时左右冻到合适的程度就可以食用了 。
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