【人参果软了吃还是硬了吃】
买了些人参果来吃,但这些人参果都还有些发硬,不知道这人参果是软了吃好还是硬的吃好呢?
必须放软才能吃 。
人参果在质地较硬的时候,属于还未完全成熟的果子,其含有的果酸、有机酸等成分较高,吃后易刺激肠胃 , 引发腹痛等不适症状,而且没熟的人参果口感寡淡,口感硬脆,还带有青草腥味 , 并不好吃,所以买到硬的人参果,最好是放一放,等催熟变软后再吃会更美味可口 。
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