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什么人不适合吃螃蟹 盒装的大闸蟹是打开盒好还是密封的好

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众所周知，螃蟹是非常常见的秋季美味 。它的吃法多，味道好，所以很受人们的喜爱 。很多人会吃螃蟹 。还有盒装的螃蟹，一般是送人的 。那么盒装大闸蟹是开箱好还是封口好呢？具体来看一下吧！
盒装大闸蟹是开封好还是封口好？一般来说，盒装大闸蟹买回来后，最后拆封放入冰箱保存，可以延长螃蟹的保鲜时间，使其寿命更长 。
最好将捆扎好的大闸蟹存放在冰箱里，保证大闸蟹的坚实度，直接放入冰箱的保鲜室 。不要冷冻，否则大闸蟹会直接被冷冻 。温度控制在5摄氏度左右，可以用拧干的湿毛巾盖上 。
如果不马上吃，请不要用水洗，不然大闸蟹会死的 。如果室内温度不超过15度，就不需要放置冰箱 。一般情况下可以保存5-7天，但是保存太久，大闸蟹会变瘦 ， 3天内食用不影响口感 。
记得不要把绑在大闸蟹身上的绳子拿掉 ， 防止大闸蟹爬来爬去 。
螃蟹不是马上吃，冷冻或者冷藏吗？建议冷藏保存 。
螃蟹在低温下会进入休眠，身体能量消耗很小，不容易死亡 。螃蟹虽然可以冷冻，但是可以最大化休眠能力 。但螃蟹如果存放在冻层里，也容易冻死 。死蟹不如活蟹健康，需要解冻，很麻烦 。所以生活中的活蟹一般都是冷藏或者常温保存 。
哪些人不适合吃螃蟹？1.脾胃虚弱的人
胃病患者，如大闸蟹、慢性胃炎及十二指肠溃疡、脾胃虚寒等，进食后容易出现不适 ， 如腹痛、腹泻等，加重病情 。
2.肝病患者
大闸蟹的蟹肉富含蛋白质，不易消化 。肝病患者胆汁分泌异常，消化不良 。进食后，食物会残留在体内 ， 引起消化不良，加重原有病情 。
3.心血管疾病
大闸蟹中胆固醇含量高 。食用后容易增加体内胆固醇的含量，对冠心病、动脉硬化、高血压等心血管疾病患者不利 。
4.过敏的人
【什么人不适合吃螃蟹 盒装的大闸蟹是打开盒好还是密封的好】大部分人吃大闸蟹问题不大 。少数人因为大闸蟹中的特定蛋白质而感到恶心呕吐 。通常建议立即停止进食，去医院检查 。

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