自制电饭煲蛋糕(电饭煲做最简单的蛋糕)
五个鸡蛋，一碗面粉 ， 教你如何用电饭锅做蛋糕 。它很柔软 ， 不缩水 。超级简单 。
我的孩子特别喜欢楼下蛋糕店卖的蛋糕，他们总是让我买很多回家吃 。外面的饼软而不腻，真的很好吃 。
但同时，每次进蛋糕店，都有一股浓烈刺鼻的香气 。想必这就是所谓的香料吧 。用这种食材做出来的蛋糕虽然好吃，但是一点营养都没有 ， 特别不利于正在长身体的孩子 。所以我决定自己在家做蛋糕，不加添加剂，健康卫生！
这是做蛋糕的方法 。来和我一起看看吧！
电饭煲蛋糕
练习:
1.准备一个无油无水的盘子，在里面打6个鸡蛋 。
2.再次取出蛋黄，放在一个更大的碗里 。
3.在蛋黄中加入30克白糖和40克玉米油，搅拌 。搅拌后加入70毫升牛奶，筛入120克低筋面粉和15克玉米淀粉 ， 过筛 ， 搅拌成糊状备用 。
4.找个搅肉机 ， 洗干净晾干使其处于无油无水状态，然后倒入蛋清，加入几滴白醋，再加点白糖 。(分三次加入，总共加入50g白糖 。)先盖上盖子，低速杀2分钟 。
5.蛋清起泡后，加入三分之一白糖，继续打发 。
6.将大泡打成小泡 ， 加入剩余的白糖，高速打发 。可以用勺子舀一勺蛋清，但是不能倒扣，这样可以去掉 。
7.取一半的蛋奶液 ， 加入蛋黄糊的碗中，搅拌 。蛋黄糊和蛋奶浆都融合，然后倒入剩余的蛋奶浆 ， 快速搅拌 。
【电饭锅做最简单的蛋糕 电饭煲自制蛋糕】8.电饭煲底部刷一层食用油 ， 倒入面糊，摇晃几下，大泡泡 。最后打开烹饪功能 ， 煮40分钟，把电源切换到保温键，小火炖5分钟 。
简单的几步，又甜又软的蛋糕就做好了 。倒过来看，颜色金黄，特别好看 。边缘带着一点点焦味，剖开 ， 又软又嫩，放入口中，入口即化 ， 老人小孩都很容易吃到！
有兴趣的朋友可以做一锅给家人吃 。又软又糯 ， 比外面卖的蛋糕好吃多了！上桌什么都抢！
推荐阅读
- 铁字旁一个本是什么字
- 英雄联盟s9奥拉夫出装推荐 英雄联盟上单奥拉夫玩法分享
- 必知这2个重要影响及正确使用 长时间戴耳机对耳朵有什么影响
- 金融界哪个资质证含金量最高
- 大米汤是冷水下米还是热水 关于大米的介绍
- 12星座日期对照表 双鱼座是几月几号到几月几号
- “难得糊涂”的由来 郑板桥难得糊涂
- 蘑菇放冰箱一个星期还能吃吗
- 儿童酱油和成人酱油的区别 儿童酱油有必要买吗