螃蟹藕片能一起吃么

【螃蟹藕片能一起吃么】
今天刚从超市买了两只螃蟹,想者中午蒸着吃,结果看到冰箱里还有剩余的藕,这两样食物能一起吃吗?

能 。
螃蟹性寒凉、味咸,每100克螃蟹可食部分包含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素 。莲藕味甘、性寒,每100克莲藕的主要成分是水分77.9克、碳水化合物19.8克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、钙19毫克、磷51毫克、抗坏血酸25毫克 。所以螃蟹和莲藕在性味和成分并不冲突,是可以搭配在一起吃的,但要注意量,吃多容易腹泻、消化不良 。

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