买了些肉包子来吃，但不知道蒸15分钟能不能熟呢？
不一定熟 。
【肉包子蒸15分钟能熟吗】包子蒸制的时间和烹饪火力、包子数量、馅料等都有关系，如蒸一锅7-8个肉包子，一般需要水开后上锅蒸20分钟才能熟，因为肉馅比素馅难熟一些 ， 如果包子数量增多的话，则更要延长时间，以免馅料未熟 ， 吃了刺激肠胃，引发腹痛、腹泻等症状 。
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