今天打算蒸一些秋葵吃 ， 但是我担心蒸烂了 ， 请问秋葵清蒸多久能熟?。?
水开5分钟左右 。
秋葵是一种蔬菜，含有大量的粘滑汁液，肉质柔嫩 ， 是一种很容易加熟的食物，一般在水开后蒸5分钟左右，即可变熟 。
由于秋葵含有的营养物质较多，容易随着高温挥发，因此蒸的时间不能太长 ， 会导致营养流失，影响秋葵颜色及口感，降低食用价值 。
【秋葵清蒸多久能熟】要是不能判断秋葵是否变熟时 ， 可以使用筷子轻戳秋葵，能轻松戳透时，说明秋葵已经变熟 ， 可以拿出食用 。
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