金花葵炒蛋的做法:
1、去茎,洗净花蕊,切碎,与鸡蛋搅拌在一起,放盐 。
2、坐锅热油,爆香蒜末,倒入鸡蛋液,略翻炒 , 放味精,即可装盘 。
清拌金花葵做法:
备料:金花葵,菠菜,蒜苗,胡萝卜,香油 , 精盐,香醋 。
1、制作金花葵,菠菜用开水烫过,切碎 。
2、蒜苗切段,胡萝卜切丝 , 加香油、精盐、香醋凉拌 , 红绿黄相间,清香怡人 。
煎金花葵做法:
备料:金花葵,瘦猪肉,豆腐,粉丝 , 葱姜,花椒粉,精盐,味精 , 鸡蛋,湿淀粉,面粉 。
1、瘦猪肉、豆腐、粉丝共剁为馅 。
2、起炒锅,用色拉油烧热 , 用葱姜爆锅,下馅料加花椒粉、精盐、味精略炒 。然后把炒好的馅料装入金花葵中 。
3、淀粉、面粉混合,打入鸡蛋,加水合成面糊,把装好馅料的金花葵沾上面糊 。
【金花葵要怎么做菜啊】4、平底锅上中火,色拉油烧热,把金花葵逐个的夹入锅中煎,煎的过程中 , 用铲子稍微的按压,使之成美观的扁型 。
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