【鹅蛋热量高还是鸡蛋热量高】
我最近在减肥,想要补充蛋白质,但又想选择热量低一些的食物 , 那么请问鹅蛋热量高还是鸡蛋热量高?
鹅蛋的热量高一些 。
鹅蛋每100克含196大卡的热量 , 而鸡蛋每100克含147大卡的热量,在同等重量下,鹅蛋的热量明显比鸡蛋的热量要高,由于鹅蛋和鸡蛋的营养成分没有太大区别,但营养成分的含量有所不同 , 导致热量会有所区别 。
每100克的鹅蛋含蛋白质11.1克,脂肪15.6克,碳水化合物2.8克,而每100克的鸡蛋含蛋白质12.58克,脂肪9.94克,碳水化合物0.77克,鹅蛋的脂肪及碳水化物都比鸡蛋要高一些 , 因此鹅蛋的热量比鸡蛋要高 。
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