做饺子皮通常需要醒面，那么请问饺子皮醒面多长时间好？
建议醒面20-30分钟左右 。
【饺子皮醒面多长时间好】制作醒面的时间是比较重要的，醒面之前需要确保饺子面团表面光滑无颗粒物，且不粘手，醒面的时间一般在20-30分钟左右，可以将面团放在案板上，盖上干净的湿布，然后静置一段时间即可，其次就是在制作面团时，需要用双手反复揉搓 ， 才能使面团更好的成形，增加其劲道，保证成品的质量 。
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