【肉末炒茄子的做法 肉末炒茄子怎么做】茄子是一种非常美味的食物 。它不仅好吃，而且有多种做法 。今天教大家一道好吃的家常菜，肉末炒茄子 。肉末炒茄子的做法其实不难 。食材丰富，做出来的菜咸香可口 。
文章插图
肉末炒茄子怎么做？
成分:
茄子200g，瘦肉30g，油适量，盐1茶匙 ， 酱油1茶匙，鸡精1茶匙，姜1片，蒜3瓣 ， 红辣椒20g，葱1根 。
如何用肉末炒茄子:
1.茄子去皮，洗净切丝，瘦肉洗净剁成粉 ， 红辣椒切丝，大蒜、生姜切片；
文章插图
2.炒锅倒入适量油，油热后放入蒜和姜 ， 炒香后放入肉末，炒至变色；
文章插图
3.然后加入茄子翻炒至茄子变软；
文章插图
4.最后加入盐、鸡精、酱油、红辣椒丝翻炒2分钟 。撒上葱花 。
文章插图
小贴士:
做炒茄子的时候，把皮去掉，炒出来的茄子口感更好，味道更鲜美 。
推荐阅读
- 钢筋使用有哪些注意事项 钢筋使用注意什么
- 秦桧的遗书是什么内容？岳飞的真正死因是什么？
- 从春晚小品到德云社 历年春晚小品
- 人参的保质期是多久
- 芳疗师培训费用 芳香疗法课程
- mayday是什么意思啊 happymayday是什么意思啊
- 大米生虫怎么办？ 大米生虫子处理小诀窍
- 人什么如什么填空题
- 教师10分钟微型课范例 十分钟的课程怎么讲