所谓老枞水仙指的是树龄超过60年以上的水仙茶树 。那么老枞水仙就是高档茶吗？不一定！
高档老枞水仙需要具备四个条件： 优质老树原料、熟练的制作工艺、枞味明显、口感清爽香味馥郁，其茶冲泡后，一入口，清晰的粽叶香和清新的青苔味涌入喉咙 。
何为老枞水仙的枞味：
“枞味”一般出现在半乔木（小乔木），乔木树种上，灌木型茶树偶尔也有，但极少出现 。
【老枞水仙是高档茶吗】在已知的“枞味”概括中，主要包含以下几种：
1. 苔藓味：这是因为老枞茶树龄较长，树干上长了很多青苔，大多数老枞都有苔藓味 。
2. 粽叶香：或者说糙米味；这种味道是这泡老枞茶的山场味 。
3. 木质味：以水仙为例，水仙属于小乔木型茶树，此类品种茶最本质的味道就是木质味，因此很多水仙泡到最后都会出木质味 。
结语：
老枞水仙与普通的水仙口感不一样，水更厚，茶味更足，香气比较幽，滋味绵长绵柔，有一种清凉感 。
正岩区的老枞，一般茶味比较重，有的甚至青苔味很淡，茶味盖过枞味 。
推荐阅读
- 日利率和年利率怎转化
- 全发酵茶适合什么人喝
- 诛仙3劫镖几级参加 诛仙3五九天劫任务流程
- 英雄联盟2022春季赛赛程是什么 lol2022春季赛赛程一览
- 启程T90CVT车跑热为啥不走了
- 海绵的滤食性
- 砂锅糊底黑炭怎么去除 砂锅糊底黑炭如何去除
- 微信怎么取消拉黑? 微信怎么取消拉黑
- 日本真人机甲动画片十二人的