香菇的营养价值比较高 ， 那么请问香菇里面发红了还可以吃吗？
不能 。
【香菇里面发红了还可以吃吗】虽说香菇的品种，颜色种类比较多的 ， 但要知道无论是什么品种的香菇，切开之后里面都是白色的，并不会出现其他颜色 ， 要是香菇出现了红色 ， 那么很有可能是因为变质导致的 ， 存放的时间太久，这样的香菇是不建议再吃，避免对人体的健康造成伤害 。
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