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咸奶酪是一种发酵的牛奶制品 , 含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌 , 但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物 , 营养价值也因此更加丰富 。
咸奶酪使用方法:【咸奶酪是什么】咸奶酪可以打开后直接拿来吃也,也可以在每天早晨的时候,拿来搭配面包片吃 , 先把面包切成薄片,然后把咸奶酪也同样切成小片夹在面包的中间,里面也可以再加上一些火腿肉或者是煎牛排,煎蛋等 。也可以加一些圆生菜等新鲜的蔬菜 。也可以把咸奶酪切成小丁,和蔬菜以及各种水果办成蔬菜沙拉来吃,平时在烙饼的时候,在上面放一些咸奶酪味道也会很不错 。
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