柿子树在我国分布范围广泛 ， 在许多地方都有种植，柿子美味多汁、营养丰富 ， 深受人们喜爱，柿子树根系大 ， 吸水吸肥的能力强，培植方便，在栽培柿子树时 ， 要做好柿子树的养护管理工作 ， 使柿子树健康生长 。
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树盘管理
1、深翻树盘，蓄水保肥：每年深翻树盘2次 ， 第1次在春季3—4月份，第2次在果实采收后至封冻前 。深翻范围从树干至树冠边缘，树干附近稍浅，向外渐深 ， 以防伤根 。
2、树盘覆草：树盘下覆草是改良土壤养分、水分状况的有效途径，是柿树高产优质的重要措施之一 。其好处一是可以减缓树盘下地温剧变，达到保持土温稳定的目的；二是可以减少蒸发和径流，保持土壤湿度的相对稳定；三是可以提高土壤有机质含量 。覆草时间在每年3月份 。覆草前适量追施氮肥和钾肥，随后浇水然后再覆草，覆草厚度以15—20厘米为宜，覆盖范围在树冠范围以内 ， 但在距树干30厘米方圆内不覆草 。覆草后适量星星点点撒土压草，防止风吹和火灾 。
秋施基肥
秋施基肥的适宜时间为9月中下旬至10月上旬，这时地温高微生物活动旺盛 ， 有机物分解腐热快 ， 利于根系吸收 。肥料以有机肥为主，并配以N、P、K等速效肥料 。每株施入土杂肥100—200公斤、人粪尿10—20公斤、草木灰15公斤，并混施尿素0.5公斤、过磷酸钙4公斤 。
采用条沟施或环状沟施，沿树冠外缘挖50厘米宽、60厘米深的条沟或环状沟，将表土和未腐熟的作物秸秆放入沟底层，将腐熟的土杂肥和细肥混合后施入20—30厘米的土层内 。不管用那种方式施肥，腐熟农家肥和细肥均不可施得过深 ， 以免影响肥效 。
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巧施追肥
柿树每年追肥2次 。第一次在春季3月份，结全树盘覆草进行 。第二次在7月下旬果实迅速膨大期进行 。追肥以速效肥为主，前期以氮肥为主，后期以钾肥为主 。并配以适量磷肥 。有灌溉条件的按时追肥，无灌溉条件的可以根据天气趁雨追肥 。一般按树冠大小 ， 每株挖若干小穴，施入化肥后用土填平即可 。
追肥数量应根据树冠大小和负载量具体确定，一般成龄树株施氮肥0.5—1.5公斤 ， 钾肥0.5—1公斤，磷肥0.25—0.75公斤 。生长季节结合喷药用0.5％尿素、200倍磷酸二氢钾或光合微肥等进行叶面喷肥3—4次 。
合理修剪
在生产中柿树往往疏于修剪，让其自然生长，造成上强下弱，光照不良，内膛光秃 ， 结果部位外移，产量降低 。在修剪上应掌握少短截，结果之后快回缩，长放枝条不可多的原则 。
1、冬季修剪以轻剪为主，要疏缩结合 ， 调整骨架，改善通风透光条件 。要疏除部分过密枝、细弱枝、重叠交叉枝、病虫干枯枝，注意回缩多年生衰弱大枝，刺激发生新枝 。短截小枝，促使副芽萌发成枝 。
2、夏季修剪掌握疏、摘、刻芽、环割相结合的原则 ， 即疏除大枝和内膛过密、继弱、位置不当的新梢，留下的枝条由于改善了光照和营养条件，容易成花结果 。发芽前对一年生旺枝进行刻芽，促发中短枝，对刻芽发出的新梢和其他枝条于30—40厘米时进行摘心，弱枝摘心后，顶部易形成花芽，强枝摘心后，发出的二次枝，当年可形成花芽，次年结果 。为提高坐果率，在花期对大型辅养枝要进行环割 。
3、秋季拉枝，一年中拉枝最好的时间是9月份，但在夏季5—6月份枝条生长旺盛的季节，可对直立旺枝随时进行拉枝，对旺长新梢进行拿枝 。9月份拉枝主要对象是主枝和辅养枝，基部主枝开张角度应在90°左右，小于70°向下拉，大于70°向上拉，方位不适当向左或向右拉 。注意此类大枝不要硬拉，易劈裂，正确方法是背后3锯，然后用脚蹬住基部，双手向下慢慢拉，最后固定，对上部主枝和侧枝一律拉平 。
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防治病虫害
柿树主要虫害是介壳虫、柿蒂虫、柿毛虫等 。病害主要有角斑病和圆斑病，综合防治措施：
1、初冬季节彻底清理果园 ， 摘除残留树上的柿蒂，清扫柿树周围的落叶、病虫果、病虫枝干等 ， 可把圆斑病、角斑病、柿蒂蛾等病虫越冬场所除掉，减少来年危害 。
【柿子树的管理技术要点 柿子树的管理技术】
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