6、恩施玉露
产于湖北恩施 。湖北产茶历史悠久，早在唐代就已很著名，现仍是我国的重要产茶省份 。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似 。
恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针；茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉 。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显着特点 。
日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色 。
7、白毫银针
这是一种白茶，产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地 。
白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名 。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽 。由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出，因此冲泡时间应稍延长 。
白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用 。在港澳地区，零售商店常将少许白茶拼配进其它茶类，以提高其档次，进而获取商业价值 。
8、武夷岩茶
产于福建崇安县武夷山 。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间 。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等 。
武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无穷 。18世纪传入欧洲后，倍受当地群众的喜爱，曾有“百病之药”的美誉 。
9、安溪铁观音
产于闽南安溪 。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿 。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓 。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷 。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚 。
10、普洱茶
产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名 。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等 。
普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药理作用，因此，海外侨胞和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品 。
在其它的“中国十大名茶”说法中，一般常见到的有产于安徽屯溪等地的“屯绿”、安徽祁门县的“祁红”、云南的“滇红”、河南信阳的“信阳毛尖”、湖南的“君山银针”等 。
龙井、猴魁、碧螺春、毛尖、毛峰、普洱，乌龙，铁观音很多 。
这个太多了！
每种茶或者说每种好茶都不一样的！
你说的极品，上面大家推荐的几种都不错哦！
4、中国现在最好的茶叶叫什么名字
西湖龍井--色香味形俱佳
西湖龍井茶，因產於杭州西湖山區的龍井而得名 。習慣上稱為西湖龍井，有簡而化之，索性稱這種色香味形別具風格的茶葉為龍井 。龍井，既是地名，又是泉名和茶名 。龍井茶，向有〔色綠、香郁、味甘、形美〕四絕之譽 。西湖龍井，正是〔三名〕巧合，〔四絕〕俱佳 。
龍井茶採摘十分細緻，要求苛刻 。高級龍井茶，在清明前後採摘 。清明採製的龍井茶，稱為〔明前〕 。〔明前〕龍井，為龍井茶極品，產量很少，異常珍貴，常成的龍井茶，歷史上又分〔蓮心〕，〔旗槍〕，〔雀舌〕等花色 。
西湖山區各地所的龍井茶，由於生長條件不同，自然品質和炒製技巧略有差異，形成不同的品質風格 。歷史上按產地分為四個花色品目，即獅，龍，雲，虎四個字號 。以獅峰龍井品質最佳，最富盛譽 。現在調整為獅，龍，梅三個品目，仍以獅峰龍井品質最佳 。
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