青汁粉的营养以及食用价值比较高，那么请问青汁粉的功效和副作用是什么？
功效
美容护肤
要知道青汁中含有大量的蛋白质、维他命、矿物质、酵素等成分物质，这些成分物质都是人体不可缺少的，适量饮用可以帮助人体清除宿便、滋润人体的肌肤，具有一定美容护肤的作用 。
【青汁粉的功效和副作用】润肠通便
青汁中含有一定量的膳食纤维素成分，而膳食纤维素可以帮助促进人体胃肠道蠕动，加速人体排出体内的毒素以及废物，具有一定润肠通便的作用 ， 有利于人体胃肠道负担 。
促进新陈代谢
青汁中含有一定量的叶绿素 ， 而叶绿素具有净化血液、消炎杀菌作用，其次青汁中的钙、镁、钾等矿物质碱性离子，可以帮助中和体内酸性毒素，维持人体酸碱平衡，具有一定促进人体新陈代谢的作用 。
副作用
对于易过敏体质的人群来说，一般是不建议饮用青汁的 ， 因为青汁含有一定量的过敏性成分，易过敏人群饮用之后可能会引起食用青汁而发生过敏反应，导致人体出现像腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等症状 。
其次青汁中有比较丰富的矿物质钾，钾是促进体内新陈代谢、是参与身体各种活动的重要成分，但对于肾脏功能不足者来说，会使得钾排出体外的机能下降，导致钾蓄积在体内而引起高钾血症 。
最后就是青汁具有调节血糖的作用的 ， 但如果本身血糖就过低 ， 饮用青汁之后可能会出现血糖更低的情况，对身体健康是不利的 。
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