今天打算炖鸽子汤喝，但我以前没有炖过，请问鸽子汤禁忌放什么吗？
肉类
一般鸽子汤并没有特别需要禁忌的食材，但为了保证鸽子中原来具有滋补的功效，避免出现串味的情况下，一般要与其他肉类食物一起炖汤 。
绿叶菜类
【鸽子汤禁忌放什么呢】一般绿叶菜含有丰富的维生素，可以增加鸽子汤的营养，但经过高温炖煮后，不仅流失一部分营养元素，还容易改变鸽子汤的口感，因此炖鸽子汤时，不建议放绿叶菜类 。
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