日常暖胃食物大盘点,十四种养胃食物推荐

1、红茶
红茶可以起到暖胃,暖宫,增加代谢等功效,当然还会帮助我们分解一些摄入的过多油脂,起到刮油的功效 。喜欢吃肉的女性,不妨经常自泡一些茶饮,是一个比较科学又简单的饮食搭配 。尤其是对血脂患稍高的女性,经常饮用,是非常有帮助的 。
2、生姜
中医认为,生姜可温中止呕、解表散寒 。现代药理研究认为,生姜中也含有植物杀菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜 。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促进消化的作用 。其中还含有较多的挥发油,能抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积 。对于手脚冰凉的女性有很好的暖身功效 。
3、红糖
红糖营养成分丰富,性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛的功效 。红糖水一定要煮一下 。将红糖煮成红糖水喝比直接用热水冲泡更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效 。
4、糯米
中医认为,糯米性温、味甘,入肺、脾经,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用 。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症 。糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用 。糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,也可将糯米与猪肚同煮而食 。
5、红薯
《纲目拾遗》记载:“补中,暖胃,肥五脏 。”吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等 。大家可以将红薯切成小块来熬粥喝,如果你觉得比较单调,还可以加入适量的红枣,这样营养搭配更合理,能补血暖胃,样子上也更好看,更容易引起食欲 。但是不推荐糖尿病患者食用 。
6、大白菜
大白菜性温味甘,入脾胃经 。有温胃益气、驱寒防风的作用 。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用 。在烹饪大白菜时,适当放点醋,无论从味道,还是从保护营养成分来讲,都是必要的 。醋可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来,从而有利于人体吸收 。醋还可使大白菜中的蛋白质凝固,不致外溢而损失 。
7、花生
花生具有温胃散寒的作用,在治疗胃病方面历代医书多有记载 。《本草纲目》说:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒 。”《药性考》说:“食用花生养胃醒脾,滑肠润燥 。”每天可适量吃生花生,对养胃有一定好处 。花生要连着红衣一起吃 。
8、核桃
研究发现,核桃之中大约一般的含量就是脂肪,并且大部分都是属于不饱和脂肪酸,服用之后不仅不需要担心发胖,甚至还能够起到降低胆固醇的作用,对于治疗高血压以及其他的心脑血管疾病具有很好的作用 。除此之外,核桃之中还含有丰富的维生素E,这种物质能够很好的促进细胞活性,不仅能够暖胃,还能够提高身体的抗病能力 。
9、板栗
板栗不仅能够直接服用,还可以做菜,中医方面认为性温,对于体内的脏腑具有很好的保健作用 。在秋冬季节服用板栗,具有很好的养胃以及活血的作用,特别适合一些脾胃虚寒的人群服用 。
10、鲢鱼
鲢鱼不仅是一种美味的食材,还具有一定的药用价值,尤其在改善脾胃虚脱还有胃痛方面有很好的作用 。据悉,鲢鱼对于治疗慢性胃炎也有很好的效果 。
11、带鱼
带鱼是一种常见的鱼类食材,香煎带鱼是很多人都喜欢的一道菜 。带鱼食用后对身体很有好处,能够很好的滋补体内的五脏六腑,对脾胃虚弱也具有很好的调养作用 。胃寒的人也可以适当吃些带鱼,可以起到暖胃的效果 。

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