冬天寒冷的天气对我们的健康有很多不利影响,尤其是对消化系统 。冬季运动量大大减少,肠胃蠕动的消化能力比其他季节差很多 。所以冬季要注意养胃,那么冬季吃什么食物养胃好呢?饮食方面需要注意什么?
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冬天吃什么食物养胃好?
山药:山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等酶,能被脾胃消化吸收 。粘蛋白具有修复胃壁内层的功能,是一种对肠胃健康非常有益的食物 。山药适合冬天煮粥煲汤 。
南瓜:性温,味甘 。它富含维生素B和果胶 。能保护胃肠道黏膜,防止胃肠道受到粗糙食物的刺激,促进溃疡面愈合 。
小米:小米入肾、脾、胃经,历来是健脾和胃的食物 。它所含的色氨酸可以安神,有助于胃的健康 。冬天吃小米还可以缓解精神压力、疲劳等症状 。
【冬季养胃饮食注意事项】
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1 。你应该吃温热的食物
冬季饮食宜温,少寒凉 。为了维持一定的热量,我们必须在饮食中增加糖、脂肪、蛋白质等营养物质的摄入,这样可以产生更多的能量来应对严寒天气 。饮食中应补充产热物质 , 如碳水化合物、脂肪和蛋白质 。
2 。多吃炖菜,少吃沙拉
冬天不适合吃凉拌,对胃黏膜刺激很大 。如果肠胃不好,吃了凉拌菜后容易引起肠胃不适,拉肚子,而凉拌菜又不利于人保暖 。因此,冬季饮食应以温补为主 , 炖品、汤品为宜 。
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3 。定期三餐
冬天昼短夜长 , 有些人饮食容易不规律 。有些人会把一日三餐改为两餐,并增加两餐的量 。不推荐这种做法 。不要轻易打破基本的餐饮规则,你的胃会适应不了的 。严格执行一日三餐,要定时定量 。
【冬季养胃吃什么食物好 冬季养胃饮食注意事项】另外,冬天天气干燥,要注意水分的补充 , 多喝温水,对身体非常有益 。
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