根据现代科学分析 ， 鹿茸含有25种氨基酸、多种维他命及微量元素 。临床实验证明 ， 它能提高人体免疫力、促进造血功能、促进伤口愈合、改善心血管系统、增强体力、增强生殖能力 。这与中医以它作为强身、补血、养颜防老补药的看法 ， 不谋而合 。
中药保健越来越多地渗透到人们的日常生活中 ， 国人使用中药的历史可以追溯到四五千年前的炎帝神农氏时期 。中药究竟有着怎样的传奇今天我们将介绍鹿茸 。
鹿茸分两大类
古诗有云：“尾闾不禁沧海竭 ， 九转灵丹都慢说;唯有斑龙顶上珠 ， 能补玉堂关下穴 。”诗中所谓“斑龙顶上珠”指的就是鹿茸 。
鹿茸是雄鹿额部生长出来的尚未骨化的嫩角 ， 俗称鹿茸角 ， 是雄鹿的第二性征 。有人把茸和角混为一谈 ， 其实两者之间有明显区别 。茸角的外表有毛皮组织 ， 上面布满天鹅绒色的茸毛 。皮内是结缔组织、软骨组织 ， 布满血管有血液流通可以输送营养 ， 代谢旺盛 ， 生长很快 。而鹿角是鹿茸脱皮后经骨化过程形成的骨质硬角 ， 是雄鹿争偶御敌时的斗争武器 ， 为鹿科动物花鹿或马鹿头上未骨化而带茸毛的动角加工而成的 。古代医家认为 ， 鹿之精气全在于角 ， 而茸为角之嫩芽 ， 气体全而未发泄 ， 故补阳益血之力最盛 ， 是峻补无阳、益寿延年的滋补要药 。
细分鹿茸有两大类 。花鹿茸：呈圆柱状分枝 ， 具一个分枝者习称“二杠” ， 主枝习称“大挺” ， 离锯口约1cm处分出侧枝 ， 习称“门庄” 。外皮红棕色或棕色 ， 多光润 ， 表面密生红黄色或棕黄色细茸毛 ， 上端较密 ， 下端较疏;分岔间具1条灰黑色筋脉 ， 皮茸紧贴 。锯口黄白色 ， 外围无骨质 ， 中部密布细孔 。体轻 。气微腥 ， 味微咸 。具两个分枝者 ， 习称“三岔” ， 大挺长23～33cm ， 直径较二杠细 ， 略呈弓形 ， 微扁 ， 枝端略尖 ， 下部多有纵棱筋及突起疙瘩;皮红黄色 ， 茸毛较稀而粗 。另一大类就是马鹿茸 ， 较花鹿茸粗大 ， 分枝较多 ， 侧枝一个者习称“单门” ， 二个者习称“莲花” ， 三个者习称“三岔” ， 四个者习称“四岔”或更多 。按产地分为“东马鹿茸”和“西马鹿茸” 。
鹿茸可美肤
在一般人的心目中 ， 美肤可食珍珠、燕窝、雪蛤膏甚至花胶 ， 但鹿茸只是补品 。而且 ， 还是冬季进补之食品 。殊不知鹿茸跟燕窝一样 ， 含有促细胞生长因子和表皮生长因子 ， 对修复机体和护养皮肤大有好处 。专家称：夏为冬之始 ， 要进补打好根基 ， 最好由夏季开始美肤 。
根据现代科学分析 ， 鹿茸含有25种氨基酸、多种维他命及微量元素 。临床实验证明 ， 它能提高人体免疫力、促进造血功能、促进伤口愈合、改善心血管系统、增强体力、增强生殖能力 。这与中医以它作为强身、补血、养颜防老补药的看法 ， 不谋而合 。
【鹿茸滋补还能保养肌肤】
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