冰冻海鲜如何去腥 冰冻海鲜应该如何去腥


冰冻海鲜如何去腥 冰冻海鲜应该如何去腥

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【冰冻海鲜如何去腥 冰冻海鲜应该如何去腥】1、如果一定要去除海里的鱼腥味 , 错过海鲜的原味 , 那真的很简单 。比如鱼蒸的时候 , 先在手上把所有的鱼都涂上盐 , 然后切一些鲜姜碎放在鱼的表面 , 再放一些熟酒 , 然后在锅里蒸十分钟左右 。
2、还有就是加上一些生姜 , 料酒之类的佐料 , 然后去腌制海鲜 。

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