文章插图
1、温度不同 。冷藏室保存食物的温度一般为0摄氏度至5摄氏度(一般不达0度)，这样既不冻伤食品又有保鲜作用 。冷冻室保存食物的温度是零下18度到零下20度 。
【保鲜冷冻和冷冻的区别 冰箱冷藏和冷冻的区别是什么】2、保存时间不同 。冷藏可以降低生化反应速率和微生物导致的变化速率，延长新鲜食品和加工制品的寿命 。不过为保证食材的营养，还是建议尽快食用在冷藏室存储的食物 。冷冻由于温度较低，大多数细菌会被抑制，因此冷冻室保存食物的时间更长 。
3、作用不同 。冷藏室的作用是保鲜，适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存 。冷冻室的作用是速冻 ， 适合保存鱼虾肉类等生鲜食品 。
推荐阅读
- 在宿命档案玩法里要点亮档案监视失败需要同时放入八神庵和谁 拳皇98OL手游6月24日每日一题答案
- 广东的东南方向是哪里 广东的东南方向有哪些城市
- 孙莉胡歌演过的电视剧 孙莉电视剧
- 皇后羊献容怎么死的，皇后羊献容死后葬在哪里？
- 周杰伦甜甜的广告 甜甜的mv
- 电脑版钉钉直播怎么发弹幕
- 记字开头的成语四字词 记字开头的四字成语有哪些成语
- 奥维高清3d卫星实景地图下载 必应卫星地图
- 女性格斗家队的蓝色食物叫什么 拳皇98OL手游6月23日每日一题答案